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書誌情報

書名

お餅の便利帖     

著者名 飛田 和緒/著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.12


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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001818533
書誌種別 図書
書名 お餅の便利帖     
書名ヨミ オモチ ノ ベンリチョウ 
著者名 飛田 和緒/著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.12
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-487-81723-8
内容紹介 お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。著書に「飛田和緒のシンプルごはん便利帳」「ひだパン」「ひだゴハン」など。
件名 料理、餅
言語区分 日本語



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