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書誌情報
| 書名 |
今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる
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| 著者名 |
村上 祥子/著
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| 出版者 |
ブックマン社
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| 出版年月 |
2010.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8013051530 | 049/ビ/ | 図書室 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000270550 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる |
| 書名ヨミ |
キョウ カラ ツカエル テヌキ レイトウ ホゾン テチョウ |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
ブックマン社
|
| 出版年月 |
2010.4 |
| ページ数 |
131p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596
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| 分類記号 |
596
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| ISBN |
4-89308-734-8 |
| 内容紹介 |
冷凍庫を上手に使えば、いつでも新鮮食材が食べられる! 食材別の冷凍&解凍法と、冷凍食材をおいしく食べるためのムダなし簡単レシピ31を掲載。実践前におさえておきたい冷凍&解凍の心得も紹介。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者。著書に「糖尿病のための絶対おいしい献立」など。 |
| 件名 |
料理、冷凍食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
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