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書誌情報

書名

お味噌知る。     

著者名 土井 善晴/著   土井 光/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513980002913.6/ツジ/16文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
2 9013189155913.6/ツジ/16文庫236一般図書一般貸出在庫  
3 中央区民1113185738913/ツ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 白石区民4113290797913/ツ/16文庫一般図書一般貸出在庫  
5 豊平区民5113202070913/ツ/16文庫一般図書一般貸出在庫  
6 篠路コミ2510349406913/ツ/16文庫一般図書一般貸出在庫  
7 新琴似新川2213137470913/ツ/16文庫一般図書一般貸出在庫  
8 太平百合原2410305599913/ツ/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 ふしこ3213305034913/ツ/16文庫一般図書一般貸出在庫  
10 北白石4413164726913/ツ/16常設展示1一般図書一般貸出在庫  
11 厚別西8213156873913/ツ/文庫一般図書一般貸出在庫  
12 厚別南8313290291913/ツ/文庫一般図書一般貸出在庫  
13 もいわ6311924499913/ツ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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レイ・ブラッドベリ 北山 克彦
1997
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001723330
書誌種別 電子図書
書名 お味噌知る。     
書名ヨミ オミソシル 
著者名 土井 善晴/著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
著者名 土井 光/著
著者名ヨミ ドイ ヒカル
出版者 世界文化社
出版年月 2021.11
ページ数 223p
分類記号 596.21
分類記号 596.21
内容紹介 味噌汁には、人それぞれの立場や、場面に合わせた作り方がある。料理研究家・土井善晴とその娘である土井光による味噌汁レシピを、「自立」「家族」「おかずと組み合わせる」など5つのテーマに分けて紹介する。
著者紹介 料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。著書に「料理と利他」など。
件名 味噌汁
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞

(他の紹介)内容紹介 輝く夏の陽ざしのなか、12歳の少年ダグラスはそよ風にのって走る。その多感な心にきざまれる数々の不思議な事件と黄金の夢…。夏のはじめに仕込んだタンポポのお酒一壜一壜にこめられた、少年の愛と孤独と夢と成長の物語。「イメージの魔術師」ブラッドベリがおくる少年ファンタジーの永遠の名作。12歳からみんな。


内容細目表

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