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書誌情報

書名

もっとさいはての中国   小学館新書  

著者名 安田 峰俊/著
出版者 小学館
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113170810302/ヤ/新書一般図書一般貸出貸出中  ×

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1978
食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001418234
書誌種別 図書
書名 もっとさいはての中国   小学館新書  
書名ヨミ モット サイハテ ノ チュウゴク 
著者名 安田 峰俊/著
著者名ヨミ ヤスダ ミネトシ
出版者 小学館
出版年月 2019.10
ページ数 285p
大きさ 18cm
分類記号 302.22
分類記号 302.22
ISBN 4-09-825355-5
内容紹介 ケニアに敷設された“中華鉄道”からサバンナを見学し、カナダでは秘密結社チャイニーズ・フリーメイソンを直撃! 世界中のディープな中国人社会や奇妙な中国人の姿を追ったルポ。「さいはての中国」に続く、シリーズ第2弾。
件名 中国、中国人(外国在留)
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 海の幸・大地の恵み・麺・酒。1冊まるごと北海道。
(他の紹介)目次 第1章 海の幸(北海道特選たらばがにボイルほか
浜ゆで毛がに、北海ぼたんえび ほか)
第2章 大地の恵み(ゴーダチーズほか
ひがしもことカマンベールチーズほか ほか)
第3章 麺(氷温熟成ラーメン玄咲
ひぐまラーメン ほか)
第4章 酒(純米吟醸 雪咲と生酒北の誉
ふらのワイン ほか)


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