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書誌情報

書名

ディアナ・ディア・ディアス　　　徳間デュアル文庫　　

著者名 新井 素子／著
出版者 徳間書店
出版年月 2001.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0017621327464/ｾ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000995136
書誌種別 図書
書名 生命化学　　3　基礎化学コース　細胞・代謝・ホルモン　
書名ヨミ セイメイ カガク　
出版者 丸善
出版年月 1997.2
ページ数 182p
大きさ 22cm
分類記号 464
分類記号 464
ISBN 4-621-04278-5
件名 生化学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜の歴史と品種、花、栽培方法、食べ方と効能を写真とともに紹介した図鑑。葉菜類・果菜類・根菜類等の９章から成る。通称名を見出しに学名・原産地などのデータのほか、各品種の解説、料理方法、栽培カレンダー等を掲載。巻末に通称名などの総索引、学名索引がある。
(他の紹介)目次 葉菜類
果菜類
根菜類
中国野菜
京野菜
香辛野菜
山菜・野草
そのほかの野菜
キノコ


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