蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載!
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| 著者名 |
新星出版社編集部/編
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| 出版者 |
新星出版社
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| 出版年月 |
2019.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4013246915 | 596.3/エ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001409685 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載! |
| 書名ヨミ |
エイヨウ タップリ ヤサイ ノ カンタン ツクリオキ |
| 著者名 |
新星出版社編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2019.9 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
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| 分類記号 |
596.37
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| ISBN |
4-405-09374-4 |
| 内容紹介 |
簡単な作りおきおかずを取り入れて、毎日野菜を食べる習慣をつくりましょう。にんじんのごま炒め、さっぱりホイコーロー、小松菜のペペロンチーノ炒めなど、野菜の栄養を効率よくとれる作りおきおかずのレシピを紹介します。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
野菜の歴史と品種、花、栽培方法、食べ方と効能を写真とともに紹介した図鑑。葉菜類・果菜類・根菜類等の9章から成る。通称名を見出しに学名・原産地などのデータのほか、各品種の解説、料理方法、栽培カレンダー等を掲載。巻末に通称名などの総索引、学名索引がある。 |
| (他の紹介)目次 |
葉菜類 果菜類 根菜類 中国野菜 京野菜 香辛野菜 山菜・野草 そのほかの野菜 キノコ |
内容細目表
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