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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013335779 | J28/ﾂ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
元町 | 3013111582 | J28/ﾂ/ | 図書室 | J6b | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
西岡 | 5013141634 | J28/ﾂ/ | 図書室 | J1,J2 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513953470 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
澄川 | 6013132946 | J28/ｼ/ | １階展示 | J18,J19 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
山の手 | 7013224972 | J28/ﾂ/ | 図書室 | J01a | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
曙 | 9013277364 | J28/ｶﾞ/ | 学習絵本 | 15A | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
新琴似新川 | 2213146448 | J28/ﾂ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
ふしこ | 3213302296 | J28/ﾂ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
菊水元町 | 4313156517 | J28/ﾂ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
はっさむ | 7313148301 | J28/ﾂ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
はちけん | 7410353374 | J28/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001456409 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
うま辛発酵だれ 混ぜるだけで本場の味 |
| 書名ヨミ |
ウマカラ ハッコウダレ |
| 著者名 |
荻野 恭子／著
|
| 著者名ヨミ |
オギノ キョウコ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-579-21364-1 |
| 内容紹介 |
かけたりあえたり、素材の下味つけに使ったり。身近な食材を、切って混ぜて、冷蔵庫におくだけで簡単に作れる「うま辛発酵だれ」を紹介。「ラム肉のビリヤニ」「鮭の酒塩こうじ鍋」などのレシピも満載。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。女子栄養短期大学卒。料理研究家、栄養士。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「おいしい料理は、すべて旅から教わった」など。 |
| 件名 |
料理、調味料 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
恐竜のすべてがわかる！誕生から進化、発掘、分類、暮らしまで１３８種の恐竜を紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
１章 恐竜ってどんな動物？
２章 恐竜を発掘する
３章 恐竜のなかま（肉食恐竜
草食恐竜
恐竜のしんせき）
４章 恐竜の暮らし |
内容細目表
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