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所蔵数 16 在庫数 13 予約数 0

書誌情報

書名

夜哭烏 長編時代小説書下ろし  祥伝社文庫  

著者名 今村 翔吾/著
出版者 祥伝社
出版年月 2017.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013202318913.6/イマ/2図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013075712913.6/イマ/2図書室7B一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6013077307913.6/イマ/文庫25一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013235168913.6/イマ/2文庫50一般図書一般貸出在庫  
5 中央区民1113238057913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
6 東区民3112723279913/イ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
7 南区民6113186156913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 篠路コミ2510278415913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
9 新琴似新川2213162858913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
10 ふしこ3213225109913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
11 白石東4212004057913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
12 北白石4413232697913/イ/2常設展示1一般図書一般貸出在庫  
13 厚別西8213149563913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
14 厚別南8313250311913/イ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
15 もいわ6311925140913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
16 はちけん7410392950913/イ/2文庫一般図書一般貸出在庫  

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1996
581.7 581.7
ナイフ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001579875
書誌種別 図書
書名 野菜まるごと冷凍テクニック 生のまま!    
書名ヨミ ヤサイ マルゴト レイトウ テクニック 
著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2021.4
ページ数 96p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7562-5486-3
内容紹介 野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ! 劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープできる! 野菜や果物をまるごと冷凍するコツと調理法を紹介します。切りおき冷凍ミックスの作り方なども収録。
著者紹介 料理研究家・ラク家事アドバイザー。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書に「野菜保存のアイデア帖」など。
件名 料理-野菜、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いいナイフとの出会い。ナイフを選ぶ、使う、研ぐ。野外でのあらゆる用途に対応するスポーツナイフのテクニックを、400点の写真とイラストを交えて紹介した決定版。
(他の紹介)目次 第1章 ナイフの構造
第2章 ナイフの種類
第3章 基本技術をマスターする
第4章 野外でのナイフテクニック
第5章 ナイフのメンテナンス
第6章 ナイフのシャープニング


内容細目表

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