検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

堤人美の旬を漬ける保存食　　　　　

著者名 堤 人美／著
出版者 NHK出版
出版年月 2020.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313105852596/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
【ちか100かいだてのいえ】 ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【おばけなんてないさ】 おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… 【赤い指】 赤い指
東野 圭吾／[著… 【くろくんとなぞのおばけ】 くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… 【ノンタンはみがきはーみー】 ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… 【そらまめくんとながいながいまめ】 そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 【かいけつゾロリきょうふのようかいえ…】 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… 【もったいないばあさんのいただきます】 もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… 【新参者】 新参者
東野 圭吾／著 【火山のサバイバル　：　生き残り作戦】 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【コんガらガっちどっちにすすむ?の本】 コんガらガっちどっちにすすむ?の本
ユーフラテス／さ… 【コんガらガっちあっちこっちすすめ!…】 コんガらガっちあっちこっちすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【おふとんかけたら】 おふとんかけたら
かがくい ひろし… 【おしくら・まんじゅう】 おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 【ノンタンこちょこちょこちょ】 ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… 【であえてほんとうによかった】 であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 【へんしんクイズ】 へんしんクイズ
あきやま ただし… 【ぎゅうってだいすき】 ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… 【かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…】 かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…1】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… 【10ぴきのかえるのおつきみ】 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… 【チャレンジミッケ!6】 チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【ねこのおすしやさん】 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… 【宇宙のサバイバル3】 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 【がまんのケーキ】 がまんのケーキ
かがくい ひろし… 【海のサバイバル　：　生き残り作戦】 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【花散らしの雨】 花散らしの雨
高田 郁／著 【八朔の雪】 八朔の雪
高田 郁／著 【強運の持ち主】 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 【ぎょうれつのできるすうぷやさん】 ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… 【ピヨピヨもりのゆうえんち】 ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 【おさるのジョージきょうりゅうはっけ…】 おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… 【ねずみくんうみへいく】 ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… 【アンパンマンとしょくぱんまん】 アンパンマンとしょくぱんまん
やなせ たかし／… 【せんろはつづくまだつづく】 せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 【だじゃれ日本一周】 だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 【アンパンマンとらくがきこぞう】 アンパンマンとらくがきこぞう
やなせ たかし／… 【まほろ駅前多田便利軒】 まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【いただきますあそび】 いただきますあそび
きむら ゆういち… 【時の迷路続】 時の迷路続
香川 元太郎／作… 【ハンバーグハンバーグ】 ハンバーグハンバーグ
武田 美穂／作 【そらのおふろやさん】 そらのおふろやさん
とよた かずひこ… 【おばけのばむけ】 おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… 【どろんこももんちゃん】 どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… 【ノンタンぱっぱらぱなし】 ノンタンぱっぱらぱなし
キヨノ サチコ／… 【アンパンマンとはみがきまん】 アンパンマンとはみがきまん
やなせ たかし／… 【ノンタンおはよう】 ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／… 【アンパンマンとたこやきまん】 アンパンマンとたこやきまん
やなせ たかし／…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001515082
書誌種別 図書
書名 堤人美の旬を漬ける保存食　　　　　
書名ヨミ ツツミ ヒトミ ノ シュン オ ツケル ホゾンショク　
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 NHK出版
出版年月 2020.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-033312-9
内容紹介 保存食って、実は簡単。ちょっとの手間で仕込んでおけば、あとは放っておいて、時間におまかせ。かんきつ塩、梅のサワー漬け、水キムチなど、季節の食材を漬けた保存食と、それを料理やデザートに活用したレシピを紹介します。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。著書に「お届け冷凍レシピひとりぶん」など。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 巨大な空洞としてのバブル社会の襲来と壊滅を予見し戦後言説空間の閉域を撃つ。
(他の紹介)目次 大正行動隊と路地の論理―『無の造型』をめぐって（谷川雁）
中世ヨーロッパ・被差別民・熊野（阿部謹也）
混風と声（吉増剛造）
今こそ等身大の「昭和史」を語れ（安岡章太郎）
暴力と性、死とユートピア―シナリオ『火まつり』と小説のあいだ（上野千鶴子）
物語とは何か―一回限りの神殺し（藤井貞和）
非行・戦後史・飽食日本（西部邁）
三浦和義の「物語」と「現実」（木村駿）
三島由紀夫の「復活」（坂本龍一）
転生・物語・天皇―三島由紀夫をめぐって（四方田犬彦）
ゾーンを生きる文学（ノーマ・フィールド）
日本という収容所列島（今村仁司）


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。