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書誌情報

書名

サンゴとサンゴ礁のはなし 南の海のふしぎな生態系  中公新書  

著者名 本川 達雄/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2008.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012625348483/モ/新書1一般図書一般貸出在庫  

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本川 達雄
2016
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001378871
書誌種別 図書
書名 納豆料理で元気百倍   Cooking & homemade  
書名ヨミ ナットウ リョウリ デ ゲンキ ヒャクバイ 
著者名 坂本 広子/著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
著者名 坂本 佳奈/著
著者名ヨミ サカモト カナ
出版者 創森社
出版年月 2002.10
ページ数 101p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-88340-140-5
内容紹介 近年、納豆の消費は成分や効用が認められたこともあり、得意の粘りで増加傾向。もっとも納豆の食べ方は十人十色、百人百様。納豆料理の材料、つくり方、楽しみ方を指南する。
著者紹介 兵庫県神戸市生まれ。サカモトキッチンスタジオ主宰。近畿米粉食品普及協議会会長。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章 自然詩と自然詠
第1章 自然詠の系譜
第2章 自然詩の成立
第3章 自然詩の展開
第4章 自然詩人銭起


内容細目表

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