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書誌情報

書名

食品工場の生産技術 単位操作を理解して生産性を向上!    

著者名 弘中 泰雅/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013123453588/ヒ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310473655588/ヒ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
588.09 588.09

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001280187
書誌種別 図書
書名 与楽の飯 東大寺造仏所炊屋私記  光文社文庫  
書名ヨミ ヨラク ノ メシ 
著者名 澤田 瞳子/著
著者名ヨミ サワダ トウコ
出版者 光文社
出版年月 2018.6
ページ数 382p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-334-77678-7
内容紹介 奈良時代、国家の威信をかけた大事業、東大寺大仏建立。そこで働く若者・真楯は、造仏所炊屋の絶品の飯を心のよりどころに、厳しい労苦に耐えるうち、食とは、仏とは何かに気付いていく…。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 植民地時代
合衆国の誕生
国民文学の興隆
アメリカ・ルネサンス
ボストン・ブラーミン
南北戦争と「金ピカ時代」
リアリズムと自然主義の時代
世紀の変わり目に
アメリカ文学の転換期
1900年から1930年代までの詩〔ほか〕


内容細目表

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