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書誌情報

書名

大日本麦酒の誕生 ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー    

著者名 端田 晶/著
出版者 雷鳥社
出版年月 2016.7


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2 澄川6012897283588/ハ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310075492588.5/ハ/2階図書室501一般図書貸出禁止在庫   ×

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1995
916 916

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001074113
書誌種別 図書
書名 大日本麦酒の誕生 ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー    
書名ヨミ ダイニホン バクシュ ノ タンジョウ 
著者名 端田 晶/著
著者名ヨミ ハシダ アキラ
出版者 雷鳥社
出版年月 2016.7
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 588.54
分類記号 588.54
ISBN 4-8441-3705-4
内容紹介 ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇った大日本麦酒はなぜ生まれたのか? その運命は? 明治中期から昭和の始めに至るビールを巡る熱きドラマを、「日本ビール検定」顧問が解説する。
著者紹介 1955年東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問、ヱビスビール記念館館長。一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問。著書に「ビールの世界史こぼれ話」など。
件名 ビール-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 果てしない道
母、順子
横たわる人々
ヴェトナム戦争
黒い男
アフリカ・ビアラフ戦争
バイオエシックス
精神医療へ
ホスピスへの道


内容細目表

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