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書誌情報

書名

リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝    

著者名 仲亀 彩/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113156136673/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310515877673.3/ナ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
327.62 327.62
刑事訴訟法-判例 証拠

書誌詳細

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タイトルコード 1008001601256
書誌種別 図書
書名 リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝    
書名ヨミ リピートリツ ハチジッパーセント ココロ オ ツカム セッキャクジュツ 
著者名 仲亀 彩/著
著者名ヨミ ナカガメ アヤ
出版者 ぱる出版
出版年月 2021.8
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 673.3
分類記号 673.3
ISBN 4-8272-1293-8
内容紹介 作業中は「目で接客」する、モノや会話を「先読み」して提供する、商品に自分たちで付加価値をつける…。お客様リピート率80%の接客のプロが、売上を上げる接客術を一挙公開する。
著者紹介 鉄板焼シェフ。接客コンサルタント。YouTuberあやシェフ。著書に「お客様の心をつかむ魔法のほめ言葉事典」がある。
件名 接客
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦後50年、いまあらためて日本型国民国家を問う。ソ連邦の崩壊と世界の再編成という激動は,国民国家それ自体のみならず、それを支える理念―国民、民族、主権、人権、文明、文化、伝統、アイデンティティ―の再考を促している。本書は、日本の国民国家の形成期に立ち戻って、それら基本的理念がどのように定着し、あるいは定着させられたかを問い直し、理念の制度化の背景にあるモジュールを解剖する。
(他の紹介)目次 日本型国民国家の形成
明治天皇・「皇帝」と「天子」のあいだ
明治天皇論
明治天皇のイメージ形成と民衆
明治政府と華士族
家族の近代
日本型近代家族と住いの変遷
近代日本における軍制と「国民」の創出
明治前期の博物館政策
「監獄」の誕生
戸籍・鑑札・旅券〔ほか〕


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