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書誌情報

書名

現場からみた新聞学     

著者名 天野 勝文/編   村上 孝止/編
出版者 学文社
出版年月 1996.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110500378070.1/ア/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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1996
330 330
性教育 世界基督教統一神霊協会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001589112
書誌種別 図書
書名 日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本     
書名ヨミ ニホンシュ ノ オイシサ ノ ヒミツ ガ ヨク ワカル ホン 
著者名 葉石 かおり/著
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年月 2021.6
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-401-65059-0
内容紹介 「紀土」「風の森」「いづみ橋」など、今を時めく人気の日本酒の造りを解剖しつつ、蔵元や農学博士、精米機器メーカーなどの専門家にも取材し、最新の造り方を徹底解明。日本酒のおいしさの秘密に迫る。
著者紹介 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。酒ジャーナリスト、エッセイスト。著書に「日本酒マニアックBOOK」「すぐ呑み」「酒好き医師が教える最高の飲み方」など。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 質屋の主・亀左衛門が斬殺され、立岡市三郎という浪人が自訴してくる。すでに藩を離れた身とはいえ、主君を侮辱されての忠義の行動であるとして無礼討ちを訴えるが、吟味方与力・望月城之進は納得がいかない。同じ頃、黒崎という道場師範代の男が三人組に襲われ斬殺される。亀左衛門と黒崎には、ある付け火についての証言をしたという共通点があった…。


内容細目表

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