蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
有職食文化図鑑 儀礼・食材・料理・器
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| 著者名 |
八條 忠基/著
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| 出版者 |
平凡社
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| 出版年月 |
2024.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181289786 | 383.8/ハ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
本の森 | 1500085699 | | 本の森1 | 9-7 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001902957 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
有職食文化図鑑 儀礼・食材・料理・器 |
| 書名ヨミ |
ユウソク ショクブンカ ズカン |
| 著者名 |
八條 忠基/著
|
| 著者名ヨミ |
ハチジョウ タダモト |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
383.81
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| 分類記号 |
383.81
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| ISBN |
4-582-12438-5 |
| 内容紹介 |
和食のルーツである平安時代の「有職料理」。平安時代以来の朝廷・貴族社会を中心に、古来の文献を丹念にたどり、年中行事・儀式に用いられた行事食や器、四季がもたらす食材などを、豊富なビジュアルとともに解説する。 |
| 著者紹介 |
綺陽装束研究所主宰。古典文献研究の研鑽だけでなく、「有職故実」の世界をひろく現代人の生活に活用するための活動を続けている。著書に「有職装束大全」「有職の色彩図鑑」など。 |
| 件名 |
食生活-日本、食物-歴史、料理(日本)-歴史、有職故実 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
エイジズム(高齢者差別)とセクシズム(性差別)が蔓延するこの社会の中で、人はいかに生き、いかに「老い」を迎えるべきか―。「老い」「セクシュアリティ」を中心テーマに、四十歳を間近にした女性社会学者と六十歳を目前にした哲学者が、十八回にわたって交わしたラディカルな往復書簡。切り離すことのできない「老若」と「男女」の問題の深層を探る刺激的な快著。 |
| (他の紹介)目次 |
〈人間〉を超えて ライフ・サイクル変相 アラビア海の落暉 夏の終わりに 老いのセクシュアリティ 逆光からの照射 子どもの時間 現実との生命的接触 多極化する自我 自由のなかの不自由 時代の気分は老人性 カオスは3 〈着地〉する思想 移動する境界 「いま・ここ」にないものへ 哲学的還暦 〈デカルトの脚注〉という意味〔ほか〕 |
内容細目表
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