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所蔵数 19 在庫数 18 予約数 0

書誌情報

書名

発信する博物館　持続可能な社会に向けて　　　　

著者名 小川 義和／編著 　 五月女 賢司／編著
出版者 ジダイ社
出版年月 2021.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180765463KR069/ｵ/２階郷土107A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0180768996K069/ｵ/２階郷土108A郷土資料一般貸出貸出中  ×
3 新琴似2013209511069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 元町3013016336069/ｵ/図書室1A一般図書一般貸出在庫　  ○
5 東札幌4013260882069/ｵ/図書室3一般図書一般貸出在庫　  ○
6 厚別8013207082069/ｵ/図書室1一般図書一般貸出在庫　  ○
7 西岡5013053177069/ｵ/図書室1一般図書一般貸出在庫　  ○
8 清田5513808880069/ｵ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○
9 澄川6013026460069/ｵ/図書室4一般図書一般貸出在庫　  ○
10 山の手7013112631069/ｵ/図書室01a一般図書一般貸出在庫　  ○
11 曙9013181582069/ｵ/図書室3B一般図書一般貸出在庫　  ○
12 中央区民1113203895069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 北区民2113167445069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 東区民3112700376069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
15 白石区民4113271086069/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
16 南区民6113199654069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
17 西区民7113173970069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
18 菊水元町4313118319069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
19 ちえりあ7900287025069/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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1976
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000836592
書誌種別 図書
書名 とうふ　　　なるほどたべものサイエンス　　
書名ヨミ トウフ　
出版者 鈴木出版
出版年月 1994.9
ページ数 35p
大きさ 27cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-7902-6056-9
内容紹介 おいしくて栄養満点、ヘルシーで安価。今や世界的な健康食品となった豆腐がどのように作られるのか、町と豆腐やさんを訪ねました。豆腐の栄養や料理法にもふれています。
件名 豆腐
言語区分 日本語



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