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書誌情報

書名

食事でビタミンEをとる 老化を防ぐために    

著者名 女子栄養大学出版部/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1992.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6210090673596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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女子栄養大学出版部
1992
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000708647
書誌種別 図書
書名 食事でビタミンEをとる 老化を防ぐために    
書名ヨミ ショクジ デ ビタミン イー オ トル 
著者名 女子栄養大学出版部/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1992.9
ページ数 144p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7895-1214-2
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ビタミンEを多く含む食品33
ビタミンEをしっかりとるバランスのよい献立プラン
ビタミンEたっぷり一品料理集
ビタミンEやさしい食事学(ビタミンEの生理作用・体内での目覚しい働き
食品に含まれるビタミンE〈トコフェロール〉について
病気や老化を予防するビタミンEの見逃せない役割)


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