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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

カルロ・ロヴェッリの科学とは何か     

著者名 カルロ・ロヴェッリ/著   栗原 俊秀/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180914863401/ロ/1階図書室51A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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カルロ・ロヴェッリ 栗原 俊秀
1999
611.7 611.7
アジア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400142700
書誌種別 図書
書名 ロシアおいしい味めぐり     
書名ヨミ ロシア オイシイ アジメグリ 
著者名 小町 文雄/著
著者名ヨミ コマチ フミオ
出版者 勉誠出版
出版年月 2004.6
ページ数 236p
大きさ 19cm
分類記号 383.838
分類記号 383.838
ISBN 4-585-05301-8
内容紹介 豊潤、濃厚、絢爛…。ロシア料理へのおいしいお誘い。ピロシキ、ボルシチだけがロシア料理じゃない! 広大な大地と河が育んだ知られざる食文化に魅せられた大学教授の見聞録。簡単につくれるレシピつき。
著者紹介 鎌倉生まれ。上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。現在、同教授。ペテルブルグ文化大学名誉教授。著書に「趣味は佃煮」「おれんちでメシ食わないか」「熟年旅三昧」など。
件名 食生活、料理(西洋)-ロシア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アジアで何が起きているのか?西はパキスタンから東はオーストラリアまでの取材でふれた多くの人々から、北の豊かな国が経済の強さだけを盾に、市民生活を脅かす現状を報告する。朝日新聞の女性記者が3年半の特派員生活の中から、政治、経済、社会問題を鋭い視点で描いたアジア・リポート。
(他の紹介)目次 1 魂にふれる女たち
2 現代の苦界
3 草の根の胎動
4 幼い労働者たち
5 宗教と自由と
6 アジアの8月15日
7 シンガポールの素顔
8 大国のはざまで
9 市民たちの海外協力
10 遺されたものの闘い


内容細目表

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