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書名

ナゾの陶磁器 箱館焼と蝦夷試制　「北前船」日本遺産認定記念第2弾　　　　

出版者 石川県九谷焼美術館
出版年月 2019.2

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1 中央図書館0180443681KR751.1/ﾅ/２階郷土120A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0180443699K751.1/ﾅ/２階郷土110B郷土資料一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001376203
書誌種別 図書
書名 ナゾの陶磁器 箱館焼と蝦夷試制　「北前船」日本遺産認定記念第2弾　　　　
書名ヨミ ナゾ ノ トウジキ ハコダテヤキ ト エゾ シセイ　
出版者 石川県九谷焼美術館
出版年月 2019.2
ページ数 115p
大きさ 30cm
分類記号 751.1
分類記号 751.1
件名 陶磁器-日本-図集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 江戸時代から続く食文化を継承する老舗飲食店の中から２４の老舗飲食店を建築の視点からご紹介。
(他の紹介)目次 第１章　神田・根津（竹むら
ぼたん
神田まつや本店　ほか）
第２章　人形町・銀座・渋谷（人形町今半人形町本店
㐂寿司
すき焼割烹日山　ほか）
第３章　浅草・森下（中清
神谷バー
桜なべみの家本店　ほか）
(他の紹介)著者紹介 二階 さちえ
　記者・編集者として住宅・建築・まちづくりをフィールドに取材・執筆・編集を行う。ウェブサイトや雑誌記事寄稿・書籍等執筆編集のほか、東日本大震災復興まちづくり雑誌編集長兼発行人、木造建築関連一般社団法人スタッフも務める。千葉大学大学院修士課程修了（建築計画）、工学修士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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