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書誌情報

書名

たべもの教室 小学生からおとなまで 別巻1  おいしくつくる料理のひみつ 

著者名 家庭科教育研究者連盟/編   丸岡 玲子/監修
出版者 大月書店
出版年月 1991.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118771336J59/タ/ベツ1書庫2児童書一般貸出在庫  
2 元町3012309229J59/タ/ベツ1図書室J7a児童書一般貸出在庫  
3 9012174760J59/タ/図書室18B児童書一般貸出在庫  
4 南区民6112225534J59/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
5 拓北・あい2311702415J59/タ/11図書室児童書一般貸出在庫  
6 3311757078J59/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
7 北白石4410080735J59/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 厚別西8210025642J59/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
9 厚別南8310238392J59/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
10 星置9311709571J59/タ/図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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家庭科教育研究者連盟 丸岡 玲子
1991
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000607607
書誌種別 図書
書名 たべもの教室 小学生からおとなまで 別巻1  おいしくつくる料理のひみつ 
書名ヨミ タベモノ キョウシツ 
著者名 家庭科教育研究者連盟/編
著者名ヨミ カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ
著者名 丸岡 玲子/監修
著者名ヨミ マルオカ レイコ
出版者 大月書店
出版年月 1991.2
ページ数 78p
大きさ 23cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-272-40081-9
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 焼く料理のひみつ
焼き魚のひみつ
焼き肉のひみつ
焼きいものひみつ
焼き野菜のひみつ
いためる料理のひみつ
チャーハンのひみつ
グラタンのひみつ
あげもののひみつ
コロッケのひみつ
天ぷらのひみつ
煮魚のひみつ
煮もの料理のひみつ〔ほか〕


内容細目表

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