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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012444310 | 626/ｵ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9012747045 | 626/ｵ/ | 図書室 | 8B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
拓北・あい | 2311787069 | 626/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400132790 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
サラダ野菜の植物史 新潮選書 |
| 書名ヨミ |
サラダ ヤサイ ノ ショクブツシ |
| 著者名 |
大場 秀章／著
|
| 著者名ヨミ |
オオバ ヒデアキ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2004.5 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
626
|
| 分類記号 |
626
|
| ISBN |
4-10-603537-5 |
| 内容紹介 |
人類が最初に食べたのは、動物が避けた苦味の強い野草。トマトは最初、毒草扱い…。野菜たちはどこで生まれ、どのようにして世界各地に広まり、生食されるようになったのか。サラダ野菜の歴史を辿る。 |
| 著者紹介 |
1943年東京都生まれ。東京大学総合研究博物館教授。理学博士。専門は植物分類学。著書に「ヒマラヤを越えた花々」「バラの誕生」「道端植物園」など。 |
| 件名 |
蔬菜、サラダ |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「ブラウ博士の旅１・２」：人体の神秘に魅せられ、解剖標本の保存を研究するブラウ博士は、学会へ向かう途中、著名な解剖学者の未亡人から招待を受ける。亡き教授の仕事部屋には、驚くべき標本が残されていた。「切断された脚への手紙」：若き日に出会ったスピノザを師と仰ぐフィリップ・フェルヘイエンは、ふとした怪我がもとで左脚を失っていた。優れた解剖学者となった彼は、あるとき、ないはずの脚に痛みを覚えるようになる。「逃亡派」：アンヌシュカは、難病の息子を抱えてモスクワに暮らしている。週に一度の外出で教会から帰る途中、地下鉄の出口で、たえず足ぶみしながら何かをつぶやく、奇妙ないでたちの女に出会う。「ショパンの心臓」：パリで没した作曲家ショパンは、自分の心臓を愛する祖国に埋葬してほしいと遺言を残した。姉ルドヴィカは、独立の気運が高まるポーランドへ向けて、弟の心臓を携え、冬の平原を馬車で渡っていく。ポーランドで最も権威ある文学賞“ニケ賞”受賞作。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
トカルチュク，オルガ
１９６２年、ポーランド西部、ドイツ国境に程近いルブシュ県スレフフに生まれる。ワルシャワ大学で心理学を専攻、卒業後はセラピストとして研鑽を積む。９３年、Ｐｏｄｒ´ｏｚ ｌｕｄｚｉ Ｋｓｉｅｇｉ（『本の人々の旅』）でデビュー、ポーランド出版協会新人賞受賞。９６年、第三作Ｐｒａｗｉｅｋ ｉ ｉｎｎｅ ｃｚａｓｙ（『プラヴィエク村とそのほかの時代』）がポーランドで最も権威ある文学賞ニケ賞の最終候補作となる。文学を専門とする自身の出版社Ｒｕｔａ（ルタ）をヴァウブジフに設立（２００３年まで）、以降執筆に専念する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小椋 彩
北海道大学文学部卒業。東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。博士（文学）。２００１年‐２００２年ワルシャワ大学東洋学研究所日本学科講師。現在、東京大学ほか非常勤講師。専門はロシア文学、ポーランド文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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