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所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

北海道の湖   ぷやら新書  

著者名 湊 正雄/著
出版者 沖積舎
出版年月 1981.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114775067KR081.2/プ/2階参考庫郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0117102855K081.2/プ/412階郷文庫140郷土資料一般貸出在庫  
3 新琴似2012148256K081/プ/書庫郷土資料一般貸出在庫  
4 厚別8012310754K081/プ/書庫郷土資料一般貸出在庫  
5 西岡5011929386K081/プ/41書庫郷土資料一般貸出在庫  
6 山の手7011851966K081/プ/41書庫99郷土資料一般貸出在庫  
7 9011801983K081/プ/41書庫郷土資料一般貸出在庫  
8 中央区民1112134463K081/プ/41郷土郷土資料一般貸出在庫  
9 白石区民4112258308K081/プ41/郷土郷土資料一般貸出在庫  
10 西区民7112284026K081/プ/41郷土郷土資料一般貸出在庫  
11 ふしこ3210876508K081/プ/図書室郷土資料一般貸出在庫  

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1981

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000523187
書誌種別 図書
書名 北海道の湖   ぷやら新書  
書名ヨミ ホッカイドウ ノ ミズウミ 
著者名 湊 正雄/著
著者名ヨミ ミナト マサオ
版表示 新装覆刻
出版者 沖積舎
出版年月 1981.10
ページ数 63p
大きさ 15cm
分類記号 081.2 452.9311 291.1
分類記号 081.2 452.9311 291.1
内容紹介 ぷやら新書刊行会 昭和45(1970)年9月編集・発行の複製.
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べることのよろこびは、頭の中で生まれている。重要なのは、「皿の外」の要素だった。
(他の紹介)目次 アミューズ・ブーシュ

香り
見た目

手触り・口当たり
雰囲気
ソーシャルダイニング
機内食
記憶
個人食
新しい食体験の世界
デジタルダイニング
未来派への帰還
(他の紹介)著者紹介 スペンス,チャールズ
 オックスフォード大学の心理学者、知覚研究者。トヨタやICIといった多国籍企業に、知覚的な側面から見たコンサルティング(デザイン、パッケージ・ブランディングに関して)を行った。ポテトチップスを噛んだ音が大きいほど「新鮮」と感じるという画期的な研究により「イグ・ノーベル賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長谷川 圭
 高知大学卒業後、ドイツのイエナ大学でドイツ語と英語の文法理論を専攻し、修士号取得。同大学での講師職を経たあと、翻訳家および日本語教師として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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