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書名

地球の歩き方　　B18　　カナダ東部　

著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013100692290/ﾁ/B18図書室2B一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001740665
書誌種別 図書
書名 地球の歩き方　　B18　　カナダ東部　
書名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ　
著者名 地球の歩き方編集室／編集
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
版表示 2023〜24
出版者 地球の歩き方
出版年月 2023.2
ページ数 400p
大きさ 21cm
分類記号 290.93
分類記号 290.93
ISBN 4-05-801942-9
内容紹介 アルゴンキン州立公園、メープル街道、B級グルメなどを特集するほか、オンタリオ州、ケベック州など、カナダ東部の情報を満載。旅の準備と技術も紹介。折り込みマップ付き。データ:2022年9〜10月現在。
件名 旅行案内(外国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お正月だけじゃ、もったいないですよ！調理が手軽。量もちょうどよくて、腹持ちもいい。日本の国民食材と言ってもいい「お餅」に、「お餅が大好物！」の飛田さんが、お餅大好き制作陣と取り組んだ、毎日でも飽きない「ベスト・オブ・お餅の食べ方」
(他の紹介)目次 １　ぷくーっと焼ける、お餅の香り　焼き餅
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３　カリッと、揚げたてのおいしさ　揚げ餅
４　お正月だけではもったいない　お雑煮いろいろ
５　１人でも、みんなでも　鍋で餅三昧
６　これだけで大満足　炭水化物ＯＮの人気者
７　甘いものが止まらない　お汁粉
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　東京生まれの東京育ち。高校時代の数年間を長野で過ごす。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。家にあるものを組み合わせてちゃんとおいしい、無理のないレシピ、奇をてらわないレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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