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書名

トマト・ブック　　　　　

著者名 坂田 阿希子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7213048544596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001396360
書誌種別 図書
書名 トマト・ブック　　　　　
書名ヨミ トマト ブック　
著者名 坂田 阿希子／著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7
ページ数 127p
大きさ 23cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-487-81291-2
内容紹介 真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。冷やしトマト、フライトマト、ガスパチョ、ラムとトマトのオーブン焼き、手作りケチャップのナポリタンなどを収めた、一冊丸ごとトマト料理の本。
著者紹介 フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「studio SPOON」を主宰。著書に「クリームのことがよくわかる!お菓子の本」「じゃがいも・ブック」など。
件名 料理-野菜、トマト
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 トノサマバッタのあかんぼう
草むらへひっこし
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バッタつり
交尾
産卵
トノサマバッタの世界
幼虫と成虫の二つの世界
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バッタの大群
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川原の一年とトノサマバッタの一生
(他の紹介)著者紹介 佐藤 有恒
　１９２８年、東京都麻布に生まれる。子どものころより昆虫に興味をもち、東京都公立学校に勤めながら昆虫写真を撮りつづける。１９６３年、東京都銀座で虫と花をテーマにした個展をひらき、翌１９６４年に、フリーのカメラマンとなる。以後、すぐれた昆虫生態写真を発表しつづけ「昆虫と自然のなかに美を発見した写真家」として注目される。１９９１年、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小田 英智
　１９４６年、北海道小樽市に生まれる。１９６９年、北海道大学理学部動物学科卒業後、出版社に勤務。学習科学雑誌の編集、テレビ番組の制作にたずさわる。１９７２年、フリーライターとなり、雑誌などに、児童向け科学記事を執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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