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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113255721 | 210/ｱ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
もいわ | 6311995507 | 210/ｱ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001566084 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お殿様の定年後 日経プレミアシリーズ |
| 書名ヨミ |
オトノサマ ノ テイネンゴ |
| 著者名 |
安藤 優一郎／著
|
| 著者名ヨミ |
アンドウ ユウイチロウ |
| 出版者 |
日経BP日本経済新聞出版本部
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
222p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
210.5
|
| 分類記号 |
210.5
|
| ISBN |
4-532-26455-0 |
| 内容紹介 |
著述活動、文化振興、歌舞伎に芝居…。お殿様たちは家督を譲った後も、アクティブに天寿を全うした-。水戸藩主徳川光圀、白川藩主松平定信ら5人の老後を通じ、知られざるお殿様の定年後生活を描く。 |
| 著者紹介 |
1965年千葉県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程満期退学。文学博士(同大学)。歴史家。著書に「明治維新隠された真実」「大名格差」など。 |
| 件名 |
大名、隠居 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イタリアのトマトもドイツのジャガイモも韓国のトウガラシももとをただせば中南米産。では知っていますか？現地ではそれをどのようにして食べてきたかを。先住民インディオ、ヨーロッパからの征服者、アフリカ人奴隷、世界中からの移民が織りなす深くて濃い味わい。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 トウモロコシ・ジャガイモ・マニオク―三つの主食（食文化の始まり
主食の誕生 ほか）
第２章 コロンブス以前と以後の食文化（コロンブス以前の食文化
植民地時代の食文化）
第３章 中南米各地の食文化（メキシコ
グアテマラ ほか）
第４章 中南米各地の酒（蒸留酒以前
エクアドル・アマゾンの口噛み酒 ほか）
第５章 ブラジル日系人家庭の食生活―戦前の農村部を中心に（ブラジル向け日本人移民の概観
日本人移民の食生活を支えたアグーリャ米 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 紀夫
１９４３年大阪府生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了、農学博士。民族学・民族植物学・山岳人類学専攻。国立民族学博物館教授、総合研究大学院大学併任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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