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書名

The fate of food　What we'll eat in a bigger, hotter, smarter world　　　　

著者名 Amanda Little／著
出版者 Oneworld Publications
出版年月 2019

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181014416Y610.1/L/２階外資料104B一般洋書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001735294
書誌種別 図書
書名 The fate of food　What we'll eat in a bigger, hotter, smarter world　　　　
書名ヨミ フェイト オブ フード　
著者名 Amanda Little／著
著者名ヨミ リトル アマンダ
出版者 Oneworld Publications
出版年月 2019
ページ数 340p
大きさ 23cm
分類記号 610.1
内容紹介 日本語訳は『サステナブル・フード革命　食の未来を変えるイノベーション』(加藤 万里子／訳、インターシフト、2021.12)。
件名 農業技術、食糧問題、地球温暖化
言語区分 英語
受賞情報 ノーチラス・ブックアワード　レイチェル・カーソン環境書籍賞



内容細目表

1 サステナブル・フード革命　食の未来を変えるイノベーション
アマンダ・リトル／著
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