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書誌情報

書名

大豆で美味しい毎日レシピ お肉の代わりに、小麦粉の代わりに  エイムック  

著者名 みない きぬこ/監修
出版者 枻出版社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213093575596/ダ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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多田 道太郎
1978
596.3 596.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001052919
書誌種別 図書
書名 大豆で美味しい毎日レシピ お肉の代わりに、小麦粉の代わりに  エイムック  
書名ヨミ ダイズ デ オイシイ マイニチ レシピ 
著者名 みない きぬこ/監修
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 枻出版社
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7779-4028-8
内容紹介 揚げ物も、パンも、スイーツも…。ヘルシーなのに栄養たっぷり! 大豆から作られた「大豆のお肉」と「大豆粉」を使って、大豆を毎日の食卓に賢く取り入れるレシピを多数紹介します。
件名 料理、だいず(大豆)
言語区分 日本語



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