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書誌情報

書名

ホビットの料理帳     

著者名 ロバート・トゥーズリー・アンダーソン/著   川添 節子/訳
出版者 原書房
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181162116596/ア/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○
2 本の森1500103773本の森17-47児童書貸出禁止在庫   ×

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281 281

書誌詳細

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タイトルコード 1008001819567
書誌種別 図書
書名 ホビットの料理帳     
書名ヨミ ホビット ノ リョウリチョウ 
著者名 ロバート・トゥーズリー・アンダーソン/著
著者名ヨミ ロバート トゥーズリー アンダーソン
著者名 川添 節子/訳
著者名ヨミ カワゾエ セツコ
出版者 原書房
出版年月 2023.12
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-562-07377-1
内容紹介 ホビットのごちそう料理から、エルフのパン、友に捧ぐ料理まで-。世界中で愛されるファンタジーの金字塔「ホビット」「指輪物語」に登場する有名な料理や、ミドルアース(中つ国)の世界観を味わえるレシピを紹介する。
著者紹介 作家、詩人、編集者。著書に「グリム童話の料理帳」がある。
件名 料理、ホビットの冒険、指輪物語
個人件名 Tolkien John Ronald Reuel
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 簡単で、ヘルシーで、もちろんおいしい。静かな夜をもっと楽しむための、とっておきのレシピ。
(他の紹介)目次 1章 パン好きのためのま夜中ごはん
2章 ヌードルでつくるボリュームごはん
3章 豆たっぷり、ヘルシーごはん
4章 今日は野菜が足りなかった、そんな日のま夜中ごはん
5章 ご飯で楽しむ、ま夜中ごはん
ま夜中ごはんのための、便利な作り置きメニュー
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
 料理研究家・テーブルコーディネーター。1955年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、おしゃれで作りやすい料理に取り組む。日々の暮らしに活きるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演・など、幅広く活躍、レシピ本の著書も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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