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所蔵数 12 在庫数 6 予約数 0

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書名

暗殺の年輪　　　文春文庫　　

著者名 藤沢 周平／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2009.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180705279913.6/ﾌｼﾞ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013430927913.6/ﾌｼﾞ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 元町3012927467913.6/ﾌｼﾞ/図書室10B一般図書一般貸出貸出中  ×
4 曙9013280558913.6/ﾌｼﾞ/文庫２36一般図書一般貸出在庫　  ○
5 中央区民1113220345913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 豊平区民5113130917913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
7 新琴似新川2213091602913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 拓北・あい2312073378913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 ふしこ3213295904913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 厚別南8313269725913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 藤野6213168633913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
12 はっさむ7313032034913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000266650
書誌種別 図書
書名 おいしい手づくり調味料　トマトケチャップからラー油、ウスターソースまで　　　　
書名ヨミ オイシイ テズクリ チョウミリョウ　
著者名 杵島 直美／著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56283-0
内容紹介 おなじみのトマトケチャップやマヨネーズから、市販品をアレンジしたオリジナル調味料、覚えておくと便利な合わせ調味料、実山椒のつくだ煮といった旬の素材を生かした調味料まで、いろいろなシーンで使える調味料を紹介。
著者紹介 料理研究家。和洋中と幅広い料理を手がける。著書に「母、村上昭子から教えてもらった大切な家庭料理」「酒呑み料理家の自慢のおつまみ」「いつもの野菜でささっと漬けもの」など。
件名 調味料
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞



内容細目表

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