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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119568863 | 596.3/マ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012853288 | 596.3/マ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410256008 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東月寒 | 5213058158 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
藤野 | 6213064022 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
もいわ | 6311966698 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000879370 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
からだにいいお麩のレシピ帖 |
| 書名ヨミ |
カラダ ニ イイ オフ ノ レシピチョウ |
| 著者名 |
牧野 直子/著
|
| 著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
| 出版者 |
池田書店
|
| 出版年月 |
2014.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-262-16539-4 |
| 内容紹介 |
お麩カツ、車麩クロックマダム、厚焼き麩玉子、ちくわ麩ラスク…。定番料理からカフェごはん、おつまみ、スイーツまで、低カロリー&高たんぱくの日本の伝統食材・お麩を使ったレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
女子栄養大学卒業。料理研究家、管理栄養士、スタジオ食(studio Coo)代表。著書に「元気塾弁」「1日分の野菜がとれる「元気なべ」」など。 |
| 件名 |
料理、麩 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
のべ651人の外国人のコメントから浮かび上がる日本。 |
| (他の紹介)目次 |
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