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書名

愚者の質問　富良野自然塾・倉本聰対談集　　　　

著者名 倉本 聰／著 　 林原 博光／著
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2010.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118524206KR519/ｸ/２階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0118524214K519/ｸ/２階郷土110A郷土資料一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012762665519/ｸ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
4 清田5513619782K519/ｸ/郷土4郷土資料一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001568535
書誌種別 図書
書名 國酒の地域経済学　伝統の現代化と地域の有意味化　　　　
書名ヨミ コクシュ ノ チイキ ケイザイガク　
著者名 佐藤 淳／著
著者名ヨミ サトウ ジュン
出版者 文眞堂
出版年月 2021.3
ページ数 12,155p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-8309-5110-7
内容紹介 國酒(日本酒と単式蒸留焼酎)の現状は厳しい面が少なくない。だが伝統や地域の個性を活かせれば、世界的に認められる可能性もある。現代化すべき伝統とは何か。國酒を経済・経営学的に捉え分析し、成長戦略を提言する。
件名 清酒製造業、焼酎
言語区分 日本語



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