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書名

県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 

著者名 もぐら/著
出版者 大和出版
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113049023596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410341289596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413051618596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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H.シュミット 永井 清彦 萩谷 順
1989
319.34 319.34

書誌詳細

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タイトルコード 1008000700805
書誌種別 図書
書名 県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 
書名ヨミ ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ 
著者名 もぐら/著
著者名ヨミ モグラ
出版者 大和出版
出版年月 2013.8
ページ数 164p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8047-6225-8
内容紹介 富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。
著者紹介 Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 西ドイツの首相として東西関係の緊張緩和に大きく貢献した著者は、三超大国との外交折衝の数々を本書で回想する。「〈敵のイメージ〉から出発する者には平和を樹立することはできない」と確信する著者の平和観と、超大国の指導者との対立、協調の外交的活動が、ブレジネフ、グロムイコ、ニクソン、フォード、カーター、レーガン、キッシンジャー、ブレジンスキーなどとの対話や人物評を通して、ヴィヴィッドに描かれている。
(他の紹介)目次 第1部 ロシア人とともに(ロシア・ソ連の継続性
ソ連の戦略とドイツの利害
最初のブレジネフ訪問
幕間のできごと
ランゲンホルンでのブレジネフ
政治局の路線変更
老人支配の終焉
ゴルバチョフによる根本的改革?
条約による軍備削減―歴史的なチャンス
隣人関係)
第2部 アメリカ―大国であることの困難さ(アメリカの第一印象
ケネディの星
ジョンソン、エアハルトを失脚さす
ニクソン―勢力均衝の戦略
最初のドル危機
ジェラルド・フォードとの友情
ジミー・カーター―理想主義と不決断
二重決定への道
中東政策の部分的成功
カーター外交の破綻)


内容細目表

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