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書名

かちかちやま　　　日本の昔話えほん　　

著者名 山下 明生／文 　 小山 友子／絵
出版者 あかね書房
出版年月 2010.10

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1 中央図書館0118518885J/ｶ/絵本２8B絵本一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2012841850J/ｶ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012780641J/ｶ/絵本25絵本一般貸出在庫　  ○
4 絵本図書館1010239547J/ｶ/児童展示４20絵本一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001765222
書誌種別 図書
書名 体の内側からきれいになる麴のレシピ　　　　　
書名ヨミ カラダ ノ ウチガワ カラ キレイ ニ ナル コウジ ノ レシピ　
著者名 阿部 かなこ／著
著者名ヨミ アベ カナコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-606247-5
内容紹介 いつもの料理も麴を使うだけで格上げできる! 塩麴、玉ねぎ麴、トマト麴など、誰でも失敗なくつくれる麴調味料6種と91レシピを紹介する。お正月膳やお花見弁当といったイベント・おもてなし料理も収録。
著者紹介 麴料理研究家。麴料理のオンラインサロンを主宰。
件名 料理、麴かび
言語区分 日本語



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