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書誌情報

書名

平野レミ大百花     

著者名 平野 レミ/著   大森 亜紀/聞き手
出版者 中央公論新社
出版年月 2026.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213178813767/ヒ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×

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平野 レミ 大森 亜紀
2026
767.8 767.8

書誌詳細

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タイトルコード 1008001994882
書誌種別 図書
書名 平野レミ大百花     
書名ヨミ ヒラノ レミ ダイヒャッカ 
著者名 平野 レミ/著
著者名ヨミ ヒラノ レミ
著者名 大森 亜紀/聞き手
著者名ヨミ オオモリ アキ
出版者 中央公論新社
出版年月 2026.1
ページ数 204p
大きさ 18cm
分類記号 767.8
分類記号 767.8
ISBN 4-12-005984-1
内容紹介 おてんば少女のルーツ、シェフ料理の誕生、好きなことを続ける幸せ…。平野レミが自身のことや家族のことについてさらけ出した、初めての自伝。『読売新聞』連載にコラムと「レミさんへの55の質問」を加えて書籍化。
著者紹介 東京都生まれ。料理愛好家、シャンソン歌手。テレビ、雑誌などを通じてアイデア料理を発信。キッチングッズの開発も行う。著書に「おいしい子育て」「私のまんまで生きてきた。」など。
個人件名 平野 レミ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 読売新聞、好評連載「時代の証言者」に大幅加筆。私のことぜーんぶさらけ出しちゃいました!平野レミ初めての自伝。
(他の紹介)目次 1 おてんば少女のルーツ(家族をつなぐベロシップ
祖父は日米の架け橋 ほか)
2 歌とラジオと青春と(性に合わなかった進学校
熱心に習ったシャンソン ほか)
3 シュフ料理の誕生(「何万回食べられるかな」
出産、子育ては手探りで ほか)
4 好きなことを続ける幸せ(鍋開発費は「ベンツ三台分」
愛用食器が輝く収納棚 ほか)
レミさんへの55の質問
(他の紹介)著者紹介 平野 レミ
 東京都生まれ。料理愛好家・シャンソン歌手。イラストレーターの和田誠氏と結婚後、主婦として家庭料理を作り続けた経験を活かし、“シェフ料理”ではなく“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、フライパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大森 亜紀
 1968年生まれ。読売新聞東京本社編集委員。90年に津田塾大学を卒業し、読売新聞社に入社。山形、大宮支局を経て、東京本社生活部で衣食住や医療などの取材を担当。現在はデジタル編集部勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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