蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北区民 | 2113214627 | 596/イ/ | 新着図書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001975233 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おうちクッキー図鑑 ポリ袋で作れる! |
| 書名ヨミ |
オウチ クッキー ズカン |
| 著者名 |
稲田 多佳子/著
|
| 著者名ヨミ |
イナダ タカコ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-8163-7787-7 |
| 内容紹介 |
アイスボックスクッキー、食感のいいサブレ、見た目がかわいい渦巻きクッキー、おつまみにあうスパイスやチーズを使った大人味のクッキー…。ポリ袋の中でふり混ぜてまとめ、成形して焼く超簡単なクッキーのレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
京都生まれ。菓子・料理研究家。菓子と料理の教室「private baking salon T's oven」主宰。著書に「おうちスコーン図鑑」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ポリ袋クッキーなら、特別な道具もテクニックも不要!手軽&時短なのに、とびきりおいしい!どんどん作れるから、贈りたくなる!お手製のクッキー缶&ラッピングアイデアも満載!驚きの簡単レシピで、クッキー作りの虜に!56レシピ紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
1 手で成形するクッキー(チョコチャンククッキー ダブルココアクッキー ほか) 2 手で成形してカットするクッキー(プレーンアイスボックスクッキー 紅茶のアイスボックスクッキー ほか) 3 めん棒でのばしてカットするクッキー(ココアとアーモンドのサブレ ほうじ茶のサブレ ほか) 4 めん棒でのばして型で抜くクッキー(プレーンクッキー キャラメルクッキー ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
稲田 多佳子 菓子・料理研究家。京都生まれ、京都育ち。現在も家族3人とねこ1匹で京都に暮らす。「家庭のおやつは気軽さが一番」という考えのもと、ポリ袋で楽においしく作るお菓子作りを提唱している。一方で、気になることは何度も試作をくり返して追求する一面も持ち、研究熱心。少人数制の菓子と料理の教室「private baking salon T’s oven」と、インスタグラムを利用したオンラインレッスン「private baking salon T’s oven online」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ