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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113321374 | 596/ナ/ | 新着図書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001961535 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
何もしたくない日のまだなつレシピ |
| 書名ヨミ |
ナニ モ シタクナイ ヒ ノ マダ ナツ レシピ |
| 著者名 |
五季そうさまプロジェクト/編
|
| 著者名ヨミ |
ゴキソウサマ プロジェクト |
| 著者名 |
東山 広樹/レシピ監修 |
| 著者名ヨミ |
ヒガシヤマ ヒロキ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2025.8 |
| ページ数 |
141p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-479-92180-6 |
| 内容紹介 |
長引く暑さでバテ気味な人へ贈るレシピ集。黄柚子のそうめん、鮭のガパオライス、冷やし麻婆なす、タンドリーししゃも、トマトの冷や汁など、できるだけ火を使わず短時間で作れる48品を紹介します。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
も〜暑すぎて料理なんてムリッ!!長引く暑さでバテ気味なあなたへ贈る「まだなつレシピ」。夏&秋食材を使いながら、できるだけ火を使わず、短時間で。食欲が落ちていても箸がとまらなくなるレシピばかりです。 |
| (他の紹介)目次 |
1 さっと作れてつるつるいける麺類(黄柚子のそうめん とうもろこしそうめん ほか) 2 できるだけ手軽に一皿で完結ごはん(鮭のガパオライス きのこのキーマカレー ほか) 3 白ごはんにこれだけで満足な完全おかず(豚肉とれんこんのしょうが焼き 大根と鶏手羽元の煮込み ほか) 4 もう一品欲しい副菜はこれで決まり(サンマのう巻き風 タンドリーししゃも ほか) 5 まだなつ季を乗り切る冷製スープ&汁物(さつまいもの和ビシソワーズ 夏野菜と秋野菜の冷やし豚汁 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
東山 広樹 超料理マニアな料理人。(株)マジでうまい代表取締役。汁なし担々麺専門店『タンタンタイガー』の創業者。現在は、会員制レストランの主宰、餃子定食専門店『餃子の肉太郎』のオーナーを務めるほか、飲食店のレシピ開発やコンサルタント事業も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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