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書名

毎日食べる。家で、ひとりで。　　　　　

著者名 渡辺 康啓／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213195948596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630763
書誌種別 図書
書名 毎日食べる。家で、ひとりで。　　　　　
書名ヨミ マイニチ タベル イエ デ ヒトリ デ　
著者名 渡辺 康啓／著
著者名ヨミ ワタナベ ヤスヒロ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-87758-823-6
内容紹介 トマトと鶏肉の照り煮、パプリカうどん…。料理教室やYouTubeで活躍する男性料理家が、1年を通して記録した春夏秋冬の献立のアイデアと、71品のレシピを紹介。調味料や調理道具、台所の保ち方などについても綴る。
著者紹介 1980年鳥取県生まれ。料理家。イタリア料理をメインとした料理教室や企業へのレシピ提供などで活躍。YouTube『せせチャンネル』運営。著書に「春夏秋冬毎日のごちそう」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつ渡る？どこで見る？どう見分ける？タカの渡りウォッチャーの知りたい情報が、すべてこの１冊に！各種解説＆識別講座で飛んでいるタカの識別もこわくない！初心者も安心の観察ノウハウ＆カメラマンにうれしい撮影レクチャー。全国１９か所の観察地を地元のウォッチャーが徹底ガイド。最新の渡り研究や観察ネタなど、読んで楽しいコラムが１２本。
(他の紹介)目次 渡り観察の魅力
各部名称
用語解説
渡り観察で出会うタカ
飛んでいるタカの識別講座
渡り観察よもやまガイド
渡るタカの撮影ガイド　静止画編
渡るタカの撮影ガイド　動画編
厳選タカの渡り観察地ガイド
タカの渡りをもっと深く知るためのＱ＆Ａ
(他の紹介)著者紹介 久野 公啓
　１９６５年、愛知県生まれ。信州大学農学部卒業。１９８０年に初めて伊良湖岬のタカの渡りを見る。１９８５年より同地のカウント調査に参加。１９９１年秋からは白樺峠、１９９５年春からは龍飛崎でも調査開始。近年は春と秋、合わせて４か月ほどの期間、渡り鳥を数えて日々を過ごす。ＹｏｕＴｕｂｅでは“久野公啓”のチャンネル名で動画を投稿。長野県野生傷病鳥獣救護ボランティア登録(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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