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書誌情報

書名

牛乳は子どもによくない   PHP新書  

著者名 佐藤 章夫/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2015.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012871264648/サ/新書1一般図書一般貸出在庫  

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2015
648.1 648.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008000890631
書誌種別 図書
書名 牛乳は子どもによくない   PHP新書  
書名ヨミ ギュウニュウ ワ コドモ ニ ヨクナイ 
著者名 佐藤 章夫/著
著者名ヨミ サトウ アキオ
出版者 PHP研究所
出版年月 2015.1
ページ数 268p
大きさ 18cm
分類記号 648.1
分類記号 648.1
ISBN 4-569-82166-5
内容紹介 牛乳・乳製品に含まれている女性ホルモンが、乳がんと前立腺がんの最大の誘因であると考える著者が、その科学的な検証をやさしく解説。その上で、安全なミルクを生産し輸出する、日本の酪農の新たなモデルを提案する。
著者紹介 1938年生まれ。信州大学医学部卒業。山梨医科大学名誉教授。専門は予防医学。著書に「米と糖尿病」など。
件名 牛乳、乳製品、乳癌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 暮らしの中から、物語は生まれる。思い立ったらいつでも旅立てるよう、なるべく荷物は少なくしたい。ベルリン、ラトビア、モンゴル、鎌倉…転がり込んだ見知らぬ土地で変化する、幸せの尺度。母親との確執を乗り越え辿りついた、書くことの原点。デビュー10年の節目、赤裸々に綴られた人気作家の素顔。
(他の紹介)目次 第1章 日曜日の静けさ(直感
自分だけのルール ほか)
第2章 母のこと(卵焼き
シャンソン ほか)
第3章 お金をかけずに幸せになる(物欲が消える
なくてもいいもの ほか)
第4章 わが家の味(文化鍋でお米を炊く
おせちと願い事 ほか)
第5章 双六人生(お風呂通い
怒る人 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小川 糸
 1973年生まれ。2008年、『食堂かたつむり』でデビュー。同作は、11年にイタリアのバンカレッラ賞、13年にフランスのウジェニー・ブラジエ賞を受賞。以後、多くの作品が英語、韓国語、中国語、フランス語、スペイン語、イタリア語など様々な言語に翻訳されている。映像化も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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