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ビタミン・バイオファクター総合事典
- 著者名
- 著者名：日本ビタミン学会／編集
- 出版者
- 出版者：朝倉書店 出版年月：2021.7
書誌詳細
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内容紹介
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脂溶性ビタミン、水溶性ビタミン、バイオファクターの生化学、生理学、薬理学、栄養学をはじめ、さまざまな疾病の病態や治療・予防におけるビタミン・バイオファクターの役割、ビタミンの食事摂取基準・食品表示を解説する。
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タイトルコード
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1008001594535
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書誌種別
-
図書
-
著者名
-
日本ビタミン学会／編集
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著者名ヨミ
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ニホン ビタミン ガッカイ
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出版者
-
朝倉書店
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出版年月
-
2021.7
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ページ数
-
15,635p
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大きさ
-
27cm
-
ISBN
-
4-254-10292-5
-
分類記号
-
464.57
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分類記号
-
464.57
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書名
-
ビタミン・バイオファクター総合事典
-
書名ヨミ
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ビタミン バイオファクター ソウゴウ ジテン
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件名1
-
ビタミン-便覧
資料情報
1
- 所蔵館
- 図書情報館
- 請求記号
- 464.5/ﾋﾞ/
- 所蔵棚番号
- 515
- 帯出区分
- 貸出禁止
- 付録
-
- 資料番号
- 1310515414
- 配架場所
- ２階図書室
- 資料種別
- 参考資料
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ×
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