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書名

毎日食べる。家で、ひとりで。　　　　　

著者名 渡辺 康啓／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213195948596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630763
書誌種別 図書
書名 毎日食べる。家で、ひとりで。　　　　　
書名ヨミ マイニチ タベル イエ デ ヒトリ デ　
著者名 渡辺 康啓／著
著者名ヨミ ワタナベ ヤスヒロ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-87758-823-6
内容紹介 トマトと鶏肉の照り煮、パプリカうどん…。料理教室やYouTubeで活躍する男性料理家が、1年を通して記録した春夏秋冬の献立のアイデアと、71品のレシピを紹介。調味料や調理道具、台所の保ち方などについても綴る。
著者紹介 1980年鳥取県生まれ。料理家。イタリア料理をメインとした料理教室や企業へのレシピ提供などで活躍。YouTube『せせチャンネル』運営。著書に「春夏秋冬毎日のごちそう」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「キリスト教への改宗か追放か」スペインを追われるユダヤ教徒たち。聖遺物をめぐる事件で孤児となった十三歳のヨナは、父と兄の殺害者への復讐心を胸にスペイン国内を逃亡しつつ成長する。グラナダで会ったジプシーのミンゴから価値の多様性を学び、船員見習いとして行き着いたジブラルタル。武具師への敬愛と別れ、医師との必然的出会い、「肉体を癒す」医師になって働くと、心の癒しから怨讐の忘却へと成長していた。―１４９２年、ユダヤ人がスペインから追放された歴史的事件から始まる歴史小説。ケ・レエル賞（スペイン）、ジョバンニ・ボッカチオ文学賞（イタリア）受賞作！
(他の紹介)著者紹介 ゴードン，ノア
　１９２６年、アメリカ合衆国マサチューセッツ州ウスター生まれ。１５歳の時アメリカが第二次世界大戦に参戦、高校卒業後の１９４５年２月から歩兵として従軍した。戦後両親の強い薦めで医学部へ一学期間通った後、ボストン大学でジャーナリズム学を学ぶ。出版社、フリーランス、新聞記者等を経て作家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木村 光二
　１９４９年、千葉県船橋市生まれ。早稲田大学政治経済学部政治学科卒業。イスラエルのキブツの農場で一年間働きながらヘブライ語を学んだ後、１９７８〜８０年、エルサレムのヘブライ大学イスラエル思想学科留学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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