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書名

精進料理考　　　　　

著者名 吉村 昇洋／著
出版者 春秋社
出版年月 2019.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112688316188/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310381783188.8/ﾖ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001407359
書誌種別 図書
書名 精進料理考　　　　　
書名ヨミ ショウジン リョウリコウ　
著者名 吉村 昇洋／著
著者名ヨミ ヨシムラ ショウヨウ
出版者 春秋社
出版年月 2019.8
ページ数 270,11p
大きさ 20cm
分類記号 188.86
分類記号 188.86
ISBN 4-393-15902-6
内容紹介 禅の僧食を中心とした“精進料理”の世界を旅しよう! 道元禅師の著書「典座教訓」「赴粥飯法」をベースに、曹洞宗の教える食事に関する心がまえと実践を述べ、インド・中国・日本の僧食の歴史と内容について解説する。
著者紹介 1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。公認心理師。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。著書に「心が疲れたらお粥を食べなさい」「気にしない生き方」「週末禅僧ごはん」など。
件名 曹洞宗、精進料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 世界一のノウハウを組み込んだハウスクリーニングで実践する５６の技。
(他の紹介)目次 序章　家が汚いからなんとかしたいと思っているあなたへ（なぜ家が汚くなるのか
家が汚いままだと、どうなるか　ほか）
第１章　新津流　掃除や片付けの考え方（新津流　掃除の心構え
新津流　片付け論　ほか）
第２章　何から始めたらいいのかわからない人のための掃除の基本（日々の掃除の基本
片付けの基本と掃除との違い　ほか）
第３章　苦手で面倒くさがりな人のための掃除法（家の各場所の掃除の際に気をつけるべきポイント
用具が揃っていない　ほか）
(他の紹介)著者紹介 新津 春子
　日本空港テクノ株式会社所属。１９７０年中国残留日本人孤児二世として、中国瀋陽に生まれる。中国残留日本人孤児であった父の薦めによって一家で渡日。言葉がわからなくてもできるという理由で清掃の仕事を始めて以来、今日まで清掃の仕事を続けている。９５年、日本空港技術サービス（現：日本空港テクノ）に入社。９７年に全国ビルクリーニング技能競技会一位に輝く。以降、指導者としても活躍し、現在は羽田空港第一、第二、第三ターミナルの清掃の実技指導に加え、同社ただ１人の「環境マイスター」として、羽田空港全体の環境整備に貢献する。２０１８年には「掃除の楽しさ」や「掃除方法」など、さまざまな掃除関連の情報を発信するチャンネル「新津春子のやさしいお掃除チャンネル」を開設する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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