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書名

みらいの里山つくり　植物工場からオーダーメイド野菜が届く　　　　

著者名 関西学院大学サイエンス映像研究センター／編 　 森 一生／著 　 岡明 理恵／著 　 畑 祥雄／著
出版者 関西学院大学出版会
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513902303615/ﾐ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001115323
書誌種別 図書
書名 みらいの里山つくり　植物工場からオーダーメイド野菜が届く　　　　
書名ヨミ ミライ ノ サトヤマツクリ　
著者名 関西学院大学サイエンス映像研究センター／編
著者名ヨミ カンセイ ガクイン ダイガク サイエンス エイゾウ ケンキュウ センター
著者名 森 一生／著
著者名ヨミ モリ カズオ
著者名 岡明 理恵／著
著者名ヨミ オカアキ リエ
出版者 関西学院大学出版会
出版年月 2016.12
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 615.7
分類記号 615.7
ISBN 4-86283-229-0
内容紹介 現代日本農業が抱える諸問題に対応する方法の一つである「植物工場」。植物工場野菜にまつわる誤解をとき、新たな農業の姿を探る。座談会「野菜の生産がマーケットインの時代になる」も収録。
件名 植物工場
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 ツァルファティ，エイナット
　イスラエルの絵本作家、イラストレーター。エルサレムにある国立の美術大学、ベツァレル美術学校でイラストとグラフィックデザインを学んだ。卒業後、フリーで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
青山 南
　福島県に生まれる。早稲田大学卒業。翻訳家、エッセイスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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