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書名

図説コーヒー　　　ふくろうの本　　

著者名 UCCコーヒー博物館／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012899248619/ﾕ/図書室14一般図書一般貸出貸出中  ×
2 豊平区民5113089956619/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ちえりあ7900259883619/ｽﾞ/全集一般図書一般貸出在庫　  ○
4 図書情報館1310345234619.8/ﾕ/２階図書室512一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001094752
書誌種別 図書
書名 図説コーヒー　　　ふくろうの本　　
書名ヨミ ズセツ コーヒー　
著者名 UCCコーヒー博物館／著
著者名ヨミ ユーシーシー コーヒー ハクブツカン
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.10
ページ数 133p
大きさ 22cm
分類記号 619.89
分類記号 619.89
ISBN 4-309-76243-2
内容紹介 人はいつから、どのようにコーヒーに親しんできたのか。起源と歴史から、栽培、鑑定、焙煎、さまざまな淹れ方、芸術・文化、カフェ、切手、コーヒーカップまで、コーヒーの基礎知識をビジュアルに解説する入門書。
件名 コーヒー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イギリスの障害者運動の歴史、東京五輪・パラリンピックがモデルとするロンドン２０１２のアンリミテッド・プロジェクトをふり返り、社会的排除が社会問題として注目される世界的動向や背景を考察。経済的価値のみならず、新しい社会的価値を創出する途を示す。
(他の紹介)目次 第１章　社会的排除の克服に求められる“承認”と“セルフエスティーム”（社会政策に求められる承認
社会的排除／包摂と就労、承認の関係　ほか）
第２章　アンリミテッドとイギリスの障害者アート・ムーブメント（イギリスの文化政策の転換
ロンドン五輪文化プログラムへの期待　ほか）
第３章　福祉ｗｅｌｌ‐ｂｅｉｎｇに必要な表現活動（社会政策が変遷していった背景
ケインズの構想した社会　ほか）
第４章　文化基盤型社会的企業を志向する福祉施設の取り組み（存在の肯定がもたらす仕事：カプカプ―横浜市
働くことは他者に喜んでもらえる権利：アートセンター画楽―高知市　ほか）
第５章　誰もが承認を得られる包摂型社会を（アンリミテッドが構想された背景と今後
日本の近年の動向　ほか）
(他の紹介)著者紹介 川井田 祥子
　鳥取大学地域学部教授。大阪市立大学大学院創造都市研究科博士（後期）課程修了・博士（創造都市）。文化経済学会“日本”理事、日本文化政策学会理事。大阪市立大学都市研究プラザ特任講師などを経て現職。ＮＰＯ法人都市文化創造機構の理事・事務局長も務め（２００７〜２０１８年）、創造都市・創造農村をめざす自治体やＮＰＯなどのプラットフォームとなる「創造都市ネットワーク日本（ＣＣＮＪ）」設立にも携わった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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