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書誌情報

書名

ぽんこつ陰陽師あやかし縁起 京都木屋町通りの神隠しと暗躍の鬼  アルファポリス文庫  

著者名 桔梗 楓/[著]
出版者 アルファポリス
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013398252913.6/キキ/文庫17一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510306257913/キ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2021
510.95 510.95
建設業 公共事業 請負工事 入札

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001592279
書誌種別 図書
書名 ぽんこつ陰陽師あやかし縁起 京都木屋町通りの神隠しと暗躍の鬼  アルファポリス文庫  
書名ヨミ ポンコツ オンミョウジ アヤカシ エンギ 
著者名 桔梗 楓/[著]
著者名ヨミ キキョウ カエデ
出版者 アルファポリス
出版年月 2021.6
ページ数 317p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-434-28986-6
内容紹介 陰陽師の家系に生まれるも、ライターとして生活する成喜。取材旅行で訪れた京都で、連続行方不明事件に人外が関わっていることを知る。彼は、偶然出会った地元の刑事にしてエリート陰陽師の鴨怜治と、事件解決に乗り出し…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 冷凍しておけばスグに作れます!生のままざく切り…冷凍しておいて…凍ったまま調理!絶品料理に!!時短・節約・作りおき・食品ロス回避・栄養価アップのテクニック満載!
(他の紹介)目次 おいしく冷凍&解凍するポイント
葉野菜(キャベツ 塩もみキャベツの肉巻き
白菜 アサリと白菜の中華炒め
ほうれん草 ほうれん草のドライカレー ほか)
実野菜(トマト トマトツナそうめん
キュウリ 鮭とキュウリの混ぜごはん
ナス ナスの揚げびたし ほか)
根菜 きのこ 香味野菜(大根 鶏ひき肉と大根のショウガスープ
ごぼう ごぼうとツナのごまマヨサラダ
レンコン レンコンと明太子のピザ ほか)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 徹
 博士(農学)。東京海洋大学食品生産科学部門教授。日本食品保蔵科学会理事、日本食品科学工学会理事。食品メーカーとの共同開発も活発に行っている。日本では数少ない冷凍学の専門家として、新聞、テレビなどメディア出演等多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島本 美由紀
 料理研究家。一般社団法人「食エコ研究所」代表。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、手軽に作れるおいしい料理レシピを考案。家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動。また、冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、実用的なアイデアが好評で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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