蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ぽんこつ陰陽師あやかし縁起 京都木屋町通りの神隠しと暗躍の鬼 アルファポリス文庫
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| 著者名 |
桔梗 楓/[著]
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| 出版者 |
アルファポリス
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| 出版年月 |
2021.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4013398252 | 913.6/キキ/ | 文庫 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510306257 | 913/キ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001592279 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ぽんこつ陰陽師あやかし縁起 京都木屋町通りの神隠しと暗躍の鬼 アルファポリス文庫 |
| 書名ヨミ |
ポンコツ オンミョウジ アヤカシ エンギ |
| 著者名 |
桔梗 楓/[著]
|
| 著者名ヨミ |
キキョウ カエデ |
| 出版者 |
アルファポリス
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
317p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
913.6
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| 分類記号 |
913.6
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| ISBN |
4-434-28986-6 |
| 内容紹介 |
陰陽師の家系に生まれるも、ライターとして生活する成喜。取材旅行で訪れた京都で、連続行方不明事件に人外が関わっていることを知る。彼は、偶然出会った地元の刑事にしてエリート陰陽師の鴨怜治と、事件解決に乗り出し…。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
冷凍しておけばスグに作れます!生のままざく切り…冷凍しておいて…凍ったまま調理!絶品料理に!!時短・節約・作りおき・食品ロス回避・栄養価アップのテクニック満載! |
| (他の紹介)目次 |
おいしく冷凍&解凍するポイント 葉野菜(キャベツ 塩もみキャベツの肉巻き 白菜 アサリと白菜の中華炒め ほうれん草 ほうれん草のドライカレー ほか) 実野菜(トマト トマトツナそうめん キュウリ 鮭とキュウリの混ぜごはん ナス ナスの揚げびたし ほか) 根菜 きのこ 香味野菜(大根 鶏ひき肉と大根のショウガスープ ごぼう ごぼうとツナのごまマヨサラダ レンコン レンコンと明太子のピザ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 徹 博士(農学)。東京海洋大学食品生産科学部門教授。日本食品保蔵科学会理事、日本食品科学工学会理事。食品メーカーとの共同開発も活発に行っている。日本では数少ない冷凍学の専門家として、新聞、テレビなどメディア出演等多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 島本 美由紀 料理研究家。一般社団法人「食エコ研究所」代表。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、手軽に作れるおいしい料理レシピを考案。家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動。また、冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、実用的なアイデアが好評で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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