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内容紹介

「わかったさんのおかし」シリーズから生まれたレシピ本。シュークリーム、プリン、アイスクリームから、クロカンブッシュ、フェイクアイスまで、ひんやりあまーいおかしを紹介します。

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タイトルコード

1008001203626

書誌種別

図書

著者名

寺村 輝夫／原文

著者名ヨミ

テラムラ テルオ

出版者

あかね書房

出版年月

2017.9

ページ数

37p

大きさ

22cm

ISBN

4-251-03792-3

分類記号

596.65

分類記号

596.65

書名

わかったさんのひんやりスイーツ　　　わかったさんとおかしをつくろう!　　

書名ヨミ

ワカッタサン ノ ヒンヤリ スイーツ　

著者紹介

1928年東京都生まれ。早稲田大学卒業。文京女子大学(現・文京学院大学)名誉教授。毎日出版文化賞、国際アンデルセン国内賞など受賞。著書に「どうぶつえんができた」など。

件名1

菓子

叢書名

わかったさんとおかしをつくろう!