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書誌情報

書名

和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる     

著者名 エリカ・アンギャル/著
出版者 学研プラス
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180815227498.5/ア/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫  

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2017
498.583 498.583
食生活 美容 料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001175880
書誌種別 図書
書名 和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる     
書名ヨミ ワショク ノ タベカタ オ シレバ ジョセイ ワ モット ウツクシク ナレル 
著者名 エリカ・アンギャル/著
著者名ヨミ エリカ アンギャル
出版者 学研プラス
出版年月 2017.7
ページ数 192p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-05-800791-4
内容紹介 一汁三菜は美肌もダイエットも叶える奇跡のバランス食、発酵食品は世界が注目するスーパーフード。予防栄養学のスペシャリストが、和食の美容パワーと、新しい和食のとり方を紹介する。
著者紹介 1969年オーストラリア生まれ。シドニー工科大学、ネイチャーケアカレッジ卒業。健康科学学士。オーストラリア伝統的医薬学会(ATMS)会員。
件名 食生活、美容、料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 予防栄養学のスペシャリストが教える素肌が輝き、キレイにやせる!日本人が知らない新しい和食のとり方と美容パワー。
(他の紹介)目次 第1章 和食は世界一のアンチエイジングフード(一汁三菜は、美ボディを作る“奇跡のバランス食”です
ゆでる、蒸す、煮る、生食。日本の調理法なら老けにくい! ほか)
第2章 日本人が知らない和食材の美容パワー(豆腐は、シワを減らし、肌の弾力を高める最強の美肌フード
肌も骨も老けさせたくないなら牛乳より豆乳を選んで ほか)
第3章 体と心が若返る、食事と生活習慣(1日の始まりは、朝食から。それが美女のマスト習慣です
間食は、我慢するより食べたほうが太らず、キレイになれる ほか)
美人を作る新しい和食レシピ(地鶏のしょうが焼き
切り干し大根のサラダ風 ほか)


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