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書誌情報

書名

植物工場経営 明暗をわける戦略とビジネスモデル  B&Tブックス  

著者名 井熊 均/編著   三輪 泰史/編著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.12


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1 中央図書館0119751279615.7/イ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013042624615/イ/図書室14一般図書一般貸出在庫  

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井熊 均 三輪 泰史
2014
615.7 615.7
植物工場

書誌詳細

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タイトルコード 1008000894619
書誌種別 図書
書名 植物工場経営 明暗をわける戦略とビジネスモデル  B&Tブックス  
書名ヨミ ショクブツ コウジョウ ケイエイ 
著者名 井熊 均/編著
著者名ヨミ イクマ ヒトシ
著者名 三輪 泰史/編著
著者名ヨミ ミワ ヤスフミ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.12
ページ数 4,175p
大きさ 21cm
分類記号 615.7
分類記号 615.7
ISBN 4-526-07338-0
内容紹介 植物工場が注目される背景と市場動向や、植物工場の特性を解説し、オランダの植物工場経営の成功要因と課題を分析。経営の明暗を分けるビジネス戦略や、日本型植物工場経営に向けた戦略も紹介する。
著者紹介 1958年生まれ。株式会社日本総合研究所常務執行役員、創発戦略センター所長。
件名 植物工場
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 高まる植物工場への期待感(植物工場が注目される理由
拡大する植物工場市場)
第2章 植物工場の技術とラインナップ(植物工場の3類型
植物工場を構成するハードウェア
植物工場のソフトウェア
最新技術トレンド:植物工場に投入される匠の技
技術検討のポイント)
第3章 オランダに見る植物工場経営(オランダの植物工場ビジネス
オランダの植物工場ビジネス成功の秘訣
オランダの植物工場が抱える課題)
第4章 植物工場ビジネスの明暗をわける戦略(植物工場の成功事例と失敗事例
植物工場農産物の基本戦略
植物工場のマーケティング戦略
技術戦略
付加価値型植物工場の経営体制)
第5章 日本型植物工場経営に向けた戦略(植物工場の経営人材獲得戦略
植物工場ビジネス拡大のための規制緩和
日本版フードバレーの構築
植物工場インフラ輸出戦略)
(他の紹介)著者紹介 井熊 均
 株式会社日本総合研究所常務執行役員、創発戦略センター所長。1958年生まれ。81年、早稲田大学理工学部機械工学科卒業、83年、同大学院理工学研究科修了。83年、三菱重工業株式会社に入社。90年、株式会社日本総合研究所に入社。95年、株式会社アイエスブイ・ジャパン取締役。2003年、株式会社イーキュービック取締役。2003年、早稲田大学大学院公共経営研究科非常勤講師。2006年、株式会社日本総合研究所執行役員。2014年から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三輪 泰史
 株式会社日本総合研究所創発戦略センター主任研究員(スペシャリスト)。1979年生まれ。2002年、東京大学農学部国際開発農学専修卒業。2004年、東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻修了。同年株式会社日本総合研究所入社。現在、創発戦略センター主任研究員。農林水産省などの有識者を歴任。専門は、農業ビジネス戦略、農産物のブランド化、植物工場などの先進農業技術、日本農業の海外展開。農産物のブランド化に関する新会社「合同会社AgriBiz Communication」の立上げに参画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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