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書誌情報

書名

相撲部屋ちゃんこ百景 とっておきの話15    

著者名 佐藤 祥子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119292837788.1/サ/1階図書室59A一般図書一般貸出在庫  

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2013
788.1 788.1
相撲 鍋料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000697400
書誌種別 図書
書名 相撲部屋ちゃんこ百景 とっておきの話15    
書名ヨミ スモウ ベヤ チャンコ ヒャッケイ 
著者名 佐藤 祥子/著
著者名ヨミ サトウ ショウコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
分類記号 788.1
分類記号 788.1
ISBN 4-309-27428-7
内容紹介 ちゃんこを通して見えてくる、相撲部屋の魅力が満載! 親方や力士に取材し、それぞれの部屋の歴史や伝わる味、人間模様を鮮やかに描写する。『オール讀物』連載の「ちゃんこ百景」に加筆して単行本化。
著者紹介 1967年生まれ。大相撲を中心とするライター。「どす恋花子」の名義でも執筆。どす恋花子名義の著書に「秘伝!相撲部屋ちゃんこレシピ」「カワイイ大相撲!」など。
件名 相撲、鍋料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 ちゃんこを通して見えてくる、相撲部屋の魅力が満載!親方や力士とちゃんこ鍋を囲みながら聞いた、とっておきの「ちょっといい話」。
(他の紹介)目次 高砂部屋―お騒がせ横綱朝青龍なき後‐名門部屋の栄枯盛衰と変わらぬ味
春日野部屋・玉ノ井部屋―名人横綱「栃錦」がのこした大きな遺産
錣山部屋―相撲一家に育った申し子‐土俵の鉄人「寺尾」は熱血師匠
藤島部屋・武庫川部屋―相撲界の厳父を仰ぎ見る男たちの絆
宮城野部屋―「強さのヒミツはちゃんこにあり」‐横綱白鵬を育んだ相撲界の食
友綱部屋―親方は人生の師匠‐頑固一徹親方が伝えるちゃんこ
伊勢ヶ濱部屋―横綱日馬富士を生んだ「青森の味」‐師弟横綱ちゃんこ今昔
佐渡ヶ嶽部屋―親子三代力士物語‐受け継がれる名伯楽の教えと味
時津風部屋(双葉山相撲道場)―天上で力士を見守る相撲の神様
境川部屋―男の男による男のための相撲界‐境川軍団の強さの秘密は「男気」にあり〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 佐藤 祥子
 1967年生まれ。週刊誌記者を経て、1993年より大相撲を中心とするライターとなる「どす恋花子」の名義でも執筆。日本相撲協会認定・相撲健康体操指導員の資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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