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書誌情報

書名

農業を買い支える仕組み フェア・トレードと産消提携    

著者名 辻村 英之/著
出版者 太田出版
出版年月 2013.6


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1 元町3012697920611/ツ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013051112611/ツ/図書室14一般図書一般貸出在庫  

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2013
611.46 611.46
農産物市場 フェアトレード

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000674035
書誌種別 図書
書名 農業を買い支える仕組み フェア・トレードと産消提携    
書名ヨミ ノウギョウ オ カイササエル シクミ 
著者名 辻村 英之/著
著者名ヨミ ツジムラ ヒデユキ
出版者 太田出版
出版年月 2013.6
ページ数 257,4p
大きさ 20cm
分類記号 611.46
分類記号 611.46
ISBN 4-7783-1357-9
内容紹介 日本のフェア・トレード論の新地平を切り開いた著者が、フェア・トレード論の分析枠を国内の産消提携活動に適用し、フェア・トレードの普遍性を提起する意欲作。フェア・トレードの普及や農業の買い支えのあり方を検討する。
著者紹介 1967年愛知県生まれ。京都大学大学院農学研究科准教授(農業食料組織経営学専攻)。農学博士(農林経済学)。著書に「コーヒーと南北問題」「南部アフリカの農村協同組合」など。
件名 農産物市場、フェアトレード
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本におけるフェア・トレード論の新地平を切り開いた著者が、フェア・トレード論の分析枠を国内の産消提携活動に適用し、フェア・トレードの普遍性を提起する意欲作。倫理的・社会的配慮に基づいて選択を行う消費者市民=新しい消費者の共同した消費行動=社会運動=産消提携が、世界の規範的なフェア・トレード類型であるだけでなく、それこそが、日本農業の持続的発展の回路であることを指し示す。農業、農協、生協、消費者団体の関係者・研究者だけでなく、心ある多くの市民にとって、本書は未来を切り開くテキストである。
(他の紹介)目次 第1章 国際フェア・トレードと産消提携(フェア・トレードの価格形成と役割
多様化するフェア・トレードの現状と課題―フェア・トレードの論点1
フェア・トレードの普及を考える―フェア・トレードの論点2
大手企業の倫理的調達・CSRにおけるフェア・トレードの位置―コーヒー産業を事例として
提携型フェア・トレードにみる倫理観・理念の連鎖―「キリマンジャロ・ルカニアラビカ」コーヒーを事例として
フェア・トレードにおける産消交流の意義)
第2部 国内フェア・トレードと産消提携(米の価格形成制度と「ライスショック」
京都・綾部米の価格形成と生協産直の課題―「顔の見える関係」から産消提携・「国内フェアトレード」へ
遊佐町農協と生活クラブ生協の産消提携の発展―生産者と消費者の支え合いの進化と倫理観・理念の重ね方
遊佐町農協と生活クラブ生協の産消提携の度合―買い支えの仕組みと提携指標
産消提携型取引のモノサシ―産直から産消提携へ)
(他の紹介)著者紹介 辻村 英之
 1967年愛知県生まれ。京都大学農学研究科准教授(農業食料組織経営学専攻)。農学博士(農林経済学)。在タンザニア日本大使館専門調査員、金沢大学経済学部助教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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