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書名

世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事　　　　　

著者名 津川 友介／著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180115735498.5/ﾂ/１階図書室52B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5514009165498.5/ﾂ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
3 篠路コミ2510240316498/ﾂ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 栄3311979235498/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 厚別南8313247606498/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 東月寒5213079998498/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 ちえりあ7900284881498/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001263935
書誌種別 図書
書名 世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事　　　　　
書名ヨミ セカイイチ シンプル デ カガクテキ ニ ショウメイ サレタ キュウキョク ノ ショクジ　
著者名 津川 友介／著
著者名ヨミ ツガワ ユウスケ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2018.4
ページ数 196p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-492-04624-1
内容紹介 炭水化物は健康に悪く、食べると太る? 果汁100%のジュースは体に良い? 今、信じている健康情報は、本当に正しいのか。最新の膨大な研究論文をもとに、科学的根拠に裏付けされた「新しい時代の食の常識」を伝授する。
著者紹介 ハーバード大学で博士号(PhD)を取得。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)内科学助教授。医師。共著書に「「原因と結果」の経済学」など。
件名 食生活、健康法
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 『カルメン』で知られるＰ・メリメや『山猫』のＧ・Ｔ・ランペドゥーザ、Ａ・フランスが織りなす、南欧を舞台にした選りすぐりの怪奇譚を軽妙な文体で訳出した一冊。日本の怪談では味わうことのできない異なる怖さと異様さが満喫できる。
(他の紹介)著者紹介 ランペドゥーザ，ジュゼッペ・トマージ・ディ
　１８９６〜１９５７年。イタリアの著述家。同名のイタリア最南端アフリカのチュニジア沖合に浮かぶ小島に由来するシチリアの大貴族(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フランス，アナトール
　１８４４〜１９２４年。フランスを代表する詩人・小説家・批評家。十九世紀末から二十世紀初にかけて人気を博し、１９２１年のノーベル文学賞を受賞。「ドレフュス事件」において、エミール・ゾラとともにドレフュス擁護に立ち、その再審と無罪判決を勝ち取るのに貢献、良心的知識人の面目を発揮した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
メリメ，プロスペル
　１８０３〜１８７０年。フランスの作家、歴史家、考古学者、官吏。『シャルル九世年代記』、そしてビゼーのオペラ『カルメン』の原作となった同名の短篇の作者として有名である。法学を学んだ後官吏になり、歴史記念物監督官として、多くの古代・中世の遺跡保存に活躍した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西本 晃二
　１９３４年奈良県生まれ。東京大学文学部（仏文）卒業、同大学院博士課程修了。カナダ・ラヴァル大学で博士号、１９６５年よりパリ大学博士課程。在ローマ日本文化会館長、政策研究大学院教授、同副学長を務める。東京大学名誉教授。現在、早稲田大学国際言語文化研究所招聘研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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