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書名

「香り」の文化と癒やし　いのる、くらす、あそぶ。古代から現代まで　　香りで美と健康シリーズ　　

著者名 渡邉 映理／著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2016.4

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渡辺 弘之／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001047974
書誌種別 図書
書名 「香り」の文化と癒やし　いのる、くらす、あそぶ。古代から現代まで　　香りで美と健康シリーズ　　
書名ヨミ カオリ ノ ブンカ ト イヤシ　
著者名 渡邉 映理／著
著者名ヨミ ワタナベ エリ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2016.4
ページ数 4,148p
大きさ 21cm
分類記号 491.376
分類記号 491.376
ISBN 4-89479-266-1
内容紹介 これまでわき役として扱われてきた「香り」を主役に据えて論陣を張った労作。古代より西洋、東洋、日本で営まれてきた生活様式や文化と「香り」とのかかわりを紹介したうえで、「香り」と癒やしを科学の視点から詳述する。
著者紹介 新潟県生まれ。京都大学大学院医学研究科社会健康医学系専攻博士課程修了。京都府立医科大学大学院医学研究科免疫学助教。博士(社会健康医学)。
件名 におい、アロマテラピー
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　ミミズの素顔とはたらき（ミミズの種類・分布と体の特徴
ミミズの生態型と食性・繁殖
ミミズの五つの有用なはたらき　ほか）
第２部　農業を支えるミミズの底力（自然農の畑地はミミズの楽園（松国ほのぼの農園・鏡山農園（福岡県）から）
ミミズがトラクターの代行運転（百草農園（埼玉県）・本橋征輝）
ミミズが寄与するブドウ園の団粒構造（かながわ土づくり研究会・諏訪部明）　ほか）
第３部　ミミズは環境保全の立て役者（ミミズを生かした生ゴミリサイクル（広島ミミズの会・加用誠男）
食品廃棄物はミミズの腸を通して土に（いわてミミズ研究会・小田伸一）
ミミズコンポスト容器の作り方・生かし方（広島ミミズの会・加用誠男）　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中村 好男
　１９４２年、静岡県生まれ。浜松商業高校、帯広畜産大学卒業。北海道大学大学院農学研究科農業生物学専攻修士・博士課程修了。農学博士。１９７０年、農林水産省草地試験場勤務。農業技術研究所（現在の農業環境技術研究所）を経て、東北農業研究センター畑地利用部上席研究官を務める。１９７６年から１年間、ヒメミミズ研究のためコペンハーゲン大学（デンマーク）に国費留学。ミミズの研究歴は３０年余り。日本土壌動物学会、毛管浄化研究会の会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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