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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
清田 | 5514000495 | 596/オ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000428055 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
TOKYOこだわりの学食 P-Vine BOOks |
書名ヨミ |
トウキョウ コダワリ ノ ガクショク |
著者名 |
大坪 覚/著
|
著者名ヨミ |
オオツボ サトル |
出版者 |
ブルース・インターアクションズ
|
出版年月 |
2011.7 |
ページ数 |
109p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-86020-398-6 |
内容紹介 |
安くてボリュームがあるだけの学食は、もう昔の話。和洋女子大学、立教大学、二松學舎大学など、ひと味違う学食と、大学の食品、食にまつわる施設を紹介。データ:2011年6月現在。 |
著者紹介 |
1967年生まれ。富山県出身。龍谷大学文学部、文化学院創造表現科卒業。フリーライター。情報雑誌に執筆。文化学院文芸コース・創作実習講師。著書に「TOKYO大学博物館ガイド」がある。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
今、学食が楽しい!安くてボリュームがあるだけの学食はもう昔の話。最近の学食はひと味違います。たとえば…カフェみたいに居心地がいい!デートにも使えるほどおしゃれ!眺めがいい!大学生でなくても入れる!こんな学食が増えています。『TOKYO大学博物館ガイド』の著者で東京の大学を数多く訪れた大坪覚が、今の学食と食品、食にまつわる施設を紹介。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 「こだわりの学食に行ってみよう」(心と体をつくる学食―女子栄養大学駒込キャンパス スカイツリーが見えるおいしい学食―和洋女子大学 歴史あるレンガ造りの学食―立教大学 旬の野菜をモリモリ食べる学食―神奈川大学横浜キャンパス ステーキと夜景が楽しめる学食―東洋大学白山キャンパス 女性に人気の優雅なレストラン―二松学舎大学九段キャンパス ひと休みできる乙女の喫茶室―自由学園明日館 建築と博物館とカフェとレストラン―東京工業大学博物館(百年記念館) 中学・高校の学食―自由の森学園の食堂を訪れて これからの学食を考える) 第2章 「大学で作るキャンパス食品」(東京農業大学―大学の研究をお持ち帰り 大学発のキャンパス食品 学食に行ってみたいひとのための学食Q&A 学食と本 学食トリビア 情報/地図) |
(他の紹介)著者紹介 |
大坪 覚 1967年富山県出身。龍谷大学文学部、文化学院創造表現科を卒業後、フリーライターとなる。情報雑誌で映画情報、ブックレビューを書き、2009年からは文化学院文芸コース・創作実習の講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川島 崇志 1985年宮城県出身。東京工芸大学大学院博士前期課程芸術学研究科メディアアート専攻写真領域卒業。写真家としての作家活動を中心に、コマーシャル、CDジャケット、PV制作等でも活動中。個展グループ展多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 福田 晋也 1986年北海道出身。服飾専門学校在学中に独学で写真を始める。卒業後にPUNCTUM Photo+Graphix Tokyoにて初個展「雑種、故に本質を弄る」を開催。以降、作品制作を続けながらフリーランスで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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